DESAYUNOS
Plato de fruta
Pan hecho en casa, mantequilla y mermelada
Huevos al gusto
Chilaquiles rojos o verdes con huevo estrellado
Molletes
Hot cakes
Jugo fresco natural, vaso
Jarra de jugo
Yoghurt con frutas, granola y miel
Jarra de café o Té
ANTOJITOS
Tacos playeros con carne y camarones a la crema
Tacos tipo “gringa“ con queso
Camaronillas
Pescadillas
Tiritas de pescado
Ceviche de pescado
Campechana
Cóctel de camarones
Pulpo enamorado
Hamburguesa de sirloin
Orden de sopes (6)
Caldo de camarón
Orden de
Tostadas con Pollo
Tostadas de Marlin
Enchiladas con Pollo
Tortilla española con Alioli
Torta tradicional
Gazpacho andaluz
Cazuela de mariscos
PLATO FUERTE
Huachinango a la talla 1 kg
Huachinango relleno de fruta seca, empapelado o veracruzana
Huachinango relleno de mariscos
Camarones al ajo, diabla,chipotle o al coco
Mojarra frita o al chipotle
Filete de pescado al gusto
Carne asada
Pechuga de pollo al camarón
Pechuga en salsa morilla
Milanesa de Pollo
Espaguetis napolitana, al pesto o Bolognese
Espaguetis al camarón en chipotle
Paella de mariscos sobre pedido para 6 personas
Para 12 personas
Copa de Helado con Kahlúa
Pastel de chocolate vienés
Panqué hecho en casa
BEBIDAS
Botellita de agua natural
Copa de vino blanco o tinto
Botella de vino
Coco fresco
BREAKFAST
Fruit plate
House made bread, butter
and Jam
Eggs
Fried tortillas with chilisauce
and egg
toast with beans and cheese
Hot cakes
Glas of fresh juice
Carafe de jus
Yoghurt with fruits, granola and honey
Carafe of coffee or tea
APPETIZERS
Tacos with meat , shrimps and chilicream
Tacos with meat and cheese
Shrimp quesadillas
Fish quesadillas
Sashimi
Ceviche of raw fish
Assorted Ceviche
Shrimp Cocktail
Octopus salad
Hamburger
Handmade Tortilla
Shrimps soup
Guacamole
Chicken tostadas
or with Marlin
Chicken Enchiladas
Spanish omelet
Mexican sandwich
Andalusian cold soup
Seafood casserole
MAIN COURSE
Roasted Redsnapper 1 Kg
Redsnapper stuffed with
dried fruits, steamed or with tomato sauce
Redsnapper stuffed with seafood
GarlicShrimps, devil or
chipotle sauce
Fried char
Fishfilet at your choice
Steak
Chicken filet with shrimps sauce
Chicken with morel sauce
Breaded chicken filet
Spaghetti with tomato sauce, Pesto or bolognese
Spaghetti with shrimpsauce
Paella with seafood to preorder for
6 persons
For 12 persons
Icecream with Kahlúa
Viennense chocolate cake
Marble cake
DRINKS
Bottled water
Glass of red or White wine
Bottle of wine
Fresh coconut
FRÜHSTÜCK
Obstteller
Hausgebackenes Brot, Butter
und Marmelade
Eierspeise
Geröstete tortillas mit
Chilisauce und Spiegelei
Toast mit Bohnen u. Käse
Pfannkuchen
Frischer Saft, Glas
Krug
Yoghurt mit Obst, Müsli und Honig
Kanne Kaffee oder Tee
KLEINIGKEITEN
Tacos mit schrimps und
Fleisch
Tacos mit Fleisch und Käse
Schrimps Quesadillas
Fisch Quesadillas
Sashimi
Ceviche vom rohen Fisch
Gemischter Ceviche
Schrimps Cocktail
Octopus Salat
Hamburger
Hangemachte Tortilla
Schrimps Suppe
con totopos
Tostadas mit Huhn
oder mit Schwertfisch
Tortillarolle mit Huhn
Spanisches Omelette
Belegtes Brot (Stulle)
Kalte Gemüsecremesuppe
Meeresfrüchte Eintopf
HAUPTSPEISEN
Redsnapper am Grill 1 Kg
Redsnapper Gefüllt mit Früchten,Gedünstet oder in tomatensauce
Redsnapper Gefüllt mit Meeresfrüchten
Knoblauch-, Kokos- oder Teufelsschrimps
Gebratener Saibling
Fischfilet
Rindersteak
Hühnerbrust auf Schrimps
Hünerbrust in Morchelsauce
Wienerschnitzel (Huhn)
Spaghetti napolitana, bolognese oder Pesto
Spaghetti mit Schrimpssauce
Paella auf Bestellung für
6 Personen
Für 12 Personen
Gemischtes Eis mit Kahlúa
Sachertorte mit Schlag
Guglhupf
GETRÄNKE
Kleine Flasche Wasser
Glas Wein
Flasche Wein
Frische Kokosnuss
MXN
95
70
90
140
100
100
60
160
125
90
210
180
200
160
160
180
240
240
180
150
100
180
100
140
190
150
150
100
100
240
700
520
600
270
170
160
250
250
230
180
180
240
2400
4800
80
130
60
20
110
380
45
Cerveza Victoria diversas
Coca-Cola, Coca light, Yoli, Fresca toronja, Schweppes, agua mineral (soda)
Coco loco : con Ron, Vodka, Ginebra y limón
Long drinks: Cuba libre, Gin Tonic, Vodka Tonic, Bloody Mary , Liquor, Tequila , mescal
Margarita o Piña colada
Masaje con cita $400 / hora